21.7.2024

Särkikukko

Särkiä kalakukkoon.

Senhän ei olettaisi olevan pahaa, jos on särkikaloja syönyt ja itse hyväksi todennut.

Kuuhankavesi, Seniorivaappu ja särki.

Mahottoman hieno särki.

Näitä särkiä on pakkasessa vielä kevään katiskapyynnin jäljiltä, joten...

Kääritäänpäs hihat ja laitetaan yleiskone töihin.

Vettä, ruisjauhoja, vehnäjauhoja, suolaa, rapsiöljyä ja voita.

Nämä yleiskoneessa hyvin sekaisin.

Särkiä kourallinen.

Lisäksi pieniä ahvenia kokonaisina ja isoimpia fileinä.

Lihaakin laitetaan, possun kylkiviipale.

Aikaisemmin on tullut laitettua riisiä kalojen alle, vaan nyt laitan ihan kotimaista kauraa, ei se välttämättä tarvitsisi mitäänkään "kuivikkeita".

Siinäpä olisi pohja valmiina.

Isoimmat särjet pohjalle.


Särkiä, ahventa ja lihaa vuoronperään, ei se ole niin tarkkaa.

Muistaa vaan suolaa ripottaa jokaisen kerroksen päälle, oho....

Vähän tuli reilun kokoiseksi pohja kaulittua, vaan tuskinpa mitään haittaa.

Sitten taittaa reunat päälle, vettä vähän liimaksi.

Nostan kukon uunipellille, jonka pohjalla pari kertaa foliota ja leivinpaperi.

Tämä saa olla uunissa vajaan tunnin, 250 asteessa, että pinta saa väriä.

Kukko uunista ja voita pintaan.

Lopuksi käärin kukon leivinpaperiin ja folioon.

Kukko saa olla uunissa vielä viisi tuntia, 150 astetta.
 
Ihan se lämmin vielä on, vaikka onkin saanut huilata toista tuntia.

Ei malta enää, on maistettava...

Ihan se kukolta maistuu. Haukikukkoon jos vertaa, niin on vähän "tummempi", maku. Suolaa on tullut riittävästi, ei tartte lisätä lautasella yhtään. Pelkkä särkikukkohan tämä ei ole, kun joukossa ahventakin, mutta särki pääsee jatkossakin kukkoon.

Nyt on keitettävä kahvit ja maistettava vähän lisää kukkoa.     :)

15.7.2024

Shimano Rod Catana FX teleskooppi avokelavapa

Uusi vapa tuli postissa...

Shimano Rod Catana FX teleskooppi avokelavapa.

SCATFXTE165UL pituus 165 cm, kuljetuspituus 45 cm, viehesuositus 1-11 g.

Vain vuoden vanha vapa meni poikki metrisen hauen kanssa, tässä keväällä, oli oma moka...

Tarinaa siitä tuolla Metrinen hauki.

Tilasin uuden samanlaisen vavan Kärkkäisen verkkokaupasta.
 
Ei tämä nyt oikein...

Tästä uudesta tulokkaasta puuttuu vaparengas, tuosta vavan kärjestä.

Seuraavana oleva vaparengas oli irtonaisena suojapussissa.

Vanha vapa on kyllä korjattu ja käytössä, mutta saisi olla varalla uusi tämmöinen samanlainen.

Laitoin asiakaspalveluun viestiä, että laitanko vavan palautuksena takaisin, tai sitten, jos laitatte tulemaan puuttuvan vaparenkaan, niin saan sen kyllä liimattua paikoilleen.

Asiakaspalvelu tuumaili asiaa hetken ja kun se oli ok, laittoivat pakettia tulemaan.

Jäin odottelemaan varaosaa...   :)





Patriot heittovapa kärkirengas tuli postissa.

Liimaan vaparenkaan paikoilleen kaksikomponentti liimalla.

Tuohon se käy, hyvältä näyttää.

Tämä uusi vapa saa olla vielä kaapissa varalla jos, kun, tuo korjattu vanhempi vapa hajoaa uudestaan.

Olen siis käyttänyt vanhempaa vapaa, jonka korjasin tuossa aikaisemmin keväällä.

Siinä oli pieniä jälkiä hiilikuidussa, mutta on se kestänyt...

Pari yötä Kuuhankavedellä heittelin ja vetoustelin, silloin vapa toimi vielä hyvin.

Haukia on nyt noussut järvestä, no vähän pieniä, vaan ei sen niin väliä.

Pari pientä, kelpaa.

Joskus se korjaus ei kestä, tai se hajoaa sitten siitä vierestä ja niinhän siinä sitten kävi, ettei tämä korjattu vapa enään kestänyt.

Nyt ei ollut kala kiinni, vaan heittäessä katkesi. Siitä kohtaa kärkiosa meni poikki, mihin oli vekki tullut edellisellä kerralla.

Onneksi on nyt se uusi vapa kaapissa, sille taitaa tulla käyttöä.

Kokeilin heitellä hetken ilman kärki osaa, vaan ei se jotenkin innostanut.

Laitoin kamat siltä päivältä reppuun ja ajelin kotia.

Kotona virittelin uuden vavan käyttökuntoon, muovit pois korkkikahvan päältä ja kela paikoilleen...

Jospa kokeilisi vielä korjata tuota vanhaa, kun onhan mulla jotain varaosia, jos niistä joku kävisi.

Löysinkin katkenneen hiilikuituisen vavan kärjen, joka vielä sopi vanhan tilalle.

Hiukan liimaa, otsalamppu, tiimarin lukulasit että näkee, no kuulokojettahan tässä ei vielä tartte... Mitä?

Sehän vain alkoi vanha vapa tulla vielä kuntoon.

Hiukan on jäykempi nyt tuo kärki osa, mutta se voi olla vaan parempi, kun tuo viehesuositus on niin pieni.

Heittelen Minnow Spoonia, 7cm, 13g + peruke.

Sitä en osaa sanoa, kauanko tämä kötöstys kestää, vaan näkeehän sen sitten.

Tämä uudempi vapa jäi vielä edelleen kaappiin varalle.

Uudemman vavan Patriotin kärki vaparengas on kirkas ja vaparenkaita siinä on viisi.

Vanhemmassa renkaita on enään neljä, mutta pituus on pysynyt samana (165 cm).   :)

Korjattu setti odottaa järvelle pääsyä.

Vielä on muutama ehjä keppi, että jos näillä pärjäisi.

Ei ole tullut heitettyä pois.

Sopii tuolla kaapissa olemaan ja voihan niitä käyttää vaikka "omenapuun" taimen tukena, jos tarvetta...    :)

Käytävä vapaa kokeilemassa, tässä joku päivä.

Ps. Menkää pihalle.