18.11.2013

Leivotaan

(15.11.2013) Leivoin taas karjalanpiirakoita, noin 30 kappaletta. Kaulinta ei tässä huusollissa ole, joten se on korvattava muovi-, tai tässä tapauksessa toimivammaksi osoittautuneella lasipullolla.

Vein maistiaisia muutamaan taloon ja vaikka lämpöisinä paperiin ja pussiin kärin, taisivat keretä jäähtymään pyöräntarakalla. Voihan ne mikrossa lämmittää, jos on nimittäin sähköä viimeaikaisten myrskyjen jäljiltä. Itsellä meni kyllä loput piirakat parissa päivässä kylmiltäänkin ja hyvä niin, sillä näissä ei ole säilöntäaineita.




Oli jälleen sähköt poikki muutaman tunnin, ja jo se saa jälkikasvun voivottelemaan tekemisen puutetta. Kyllähän sitä tekemistä on, vaan tarviiko sitä aina olla menossa ja tulossa. Ruokaa kyllä voisi kohta lämmittää, vaan mitenkäs lämmität, kun ei sähköhella, mikro, eikä mikään muukaan sähkölaite toimi...




Ei ole ainakaan allekirjoittaneelle moinen ongelma kovinkaan ylitsepääsemätön. Retkikeitin käyttöön ja alkoholia palamaan, kohta on jauheliha-makarooni lämmintä ja sitten keitetään vielä kahvit. Jos olisi vielä leivinuuni, niin ei nuo sähkökatkot vaikuttaisi edes leipomiseen.

Tässä alhaalla vielä se video piirakan leipomisesta, tosin sähköuunissa paistettuna.



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti