Ahventa pannulla

(30.8.2018) Tänään kokeillaan ahventa Seniori vaapulla. Niin pieni on vaappu, että sitä on helpompi vetouistella, kuin yrittää heitellä. 9-tien vierustaa edestakaisin soutaen, saankin muutaman ahvenen veneeseen. Lasken veneen pohjalle vettä jossa ahvenet pysyvät hengissä.

Järveltä tultuani, verestän ahvenet rannassa, mutta fileoinnin teen kotona. Fileet saa olla yön yli jääkaapissa kevyesti suolattuna.










Paistan fileet pannulla öljyssä ja voissa.




Rapeat fileet syön siltään välipalana ja hyvää oli. Pieni ahven fileoituna on siitä hyvä, että sen keski ruoto ei häiritse, on siis "ruodotonta filettä". Kukkoon tuo on hyvän kokoista ahventa, ehkä seuraavalla kerralla.

Kuuhankavesi kahvinkeitossa

(15.8.2018) Jos sitä lähtisi kahvin keittoon. Aamukahvit on jo kyllä kertaalleen juotu, mutta saa kait sitä juoda niin paljon kuin haluaa, kahviakin...








Uistimia on mukana jälleen laaja valikoima, harvoin uitan kaikkia yhtä aikaa.






Tämä yksilö pääsi takaisin kasvamaan.






Soudan Kaivantojoen varteen ja sytytän risukeittimen, kohta ukkostaa...












Hiilloksella rapeaksi paistettu makkara kuorineen, nam...






Ison puun alla ei nyt kastu, vaikka repusta löytyy kyllä tarvittaessa sadeviitta ja lahkeet, jos oikein kovasti äityy satamaan. Järvelle ei nyt ole asiaa, sillä niin navakasti puhaltaa. Tuulensuojaakin on risukeittimelle foliosta laitettava... Mikäs tässä on istuessa, kun eväitäkin on reilusti...




Kaivantojoki hiukan sadetta jo kaipaisi, on melko kuiva.




Tuulen tyynnyttyä, soudan kotiin päin. Kahvihetki venyi tälläkertaa kahdeksaan tuntiin, sitä kerkesi keittää paritkin kahvit ja paistella makkaraa useampaankin kertaan.