17.2.2017

Suksia kokeilemaan

(15.2.2017) Lunta on, mutta kovin vähän. Ensimmäinen hiihto tälle talvelle, ei pitkä sellainen, kunhan nyt pääsi suksia kokeilemaan.






Urheilukentän päässä sukset jalkaan ja toisessa päässä metsän reunassa potkin ne jo jalastani. Metsässä pääsee kulkemaan paremmin ilman suksia.

Kävelen Tervalammen rantaan ja sytytän risukeittimeen spriipolttimen palamaan. Nyt poltetaan sitä viinaa...




Pajunkissat kohta auki.




Kattilaan lunta järvenjäältä, on aika istua kuusen alle, odotella lumen sulamista.




Kaadan kuppiin kiehuvaa vettä, joukkoon kaakaojauhetta. Loppun veden joukkoon kaadan tomaatti mozzarella pastapussin sisällön.




Pastan joukkoon sekoitan toissapäivänä paistettua jauhelihaa soijarouheella ja valkosipulilla.




Ruoka saa hautua pienellä liekillä kunnes pasta on pehmeää.




Juon kaakaota ja, niin, istun kuusen juurella, siinä samassa paikassa, jossa niin monta kertaa aiemminkin... Pasta oli hyvää, eikä lautaselle, siis kattilaan jäänyt yhtään.




Vaikka lunta ei ole tänä talven ollut paljoa, on sitä allekirjoittaneen mielestä juuri sopivasti, ainakin kattilaan riittää, jos ei jokapaikassa suksen alle, metsässä varsinkaan. Reppu selässä kävelen metsän läpi ja hiihdän vapaan tyylillä, ilman rajoituksia, aikatauluja, "vajaa 50 kilometriä" takaisin lähtöpisteeseen. Varsin onnistunut hiihto- ja kävelylenkki.